




สถานที่ Research
จากสัมภาษณ์น้องๆ ทั้ง 3 คน เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Chocolate Hershey's ที่นำมาใช้ในการสัมภาษณ์นั้นมี 2 ลักษณะ คือ Bar และ Nuggets ทั้งหมดสองรสชาติ คือ Creamy Milk Chocolate และ Special Dark
น้องๆ ทั้ง 3 คนมีความชอบในผลิตภัณฑ์ Chocolate Hershey's ที่แตกต่างกัน
แต่ทั้ง 3 คนนั้นไม่ทราบว่าผลที่ได้รับจากการรับประทาน Chocolate ทุกชนิดที่ได้นำมาให้น้องๆ ลองรับประทานกัน นั้นเป็นอย่างไรบ้าง พวกเราทีม Chocolate Dum Dum ได้อธิบายให้น้องทั้ง 3 ได้ฟังว่า
- Creamy Milk Chocolate มีไขมันจากนมมากเกินไปซึ้งทำให้อ้วนได้ และไม่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ(Antioxidants) ที่มีประโยนช์ต่อร่างกาย
- Special Dark Chocolate จะมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ(Antioxidants) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยให้เพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอล ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและทำให้คอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายต่อร่างกายลดการทำปฏิกิริยากับออกซิเจนซึ่งแปลว่าจะช่วยลดการเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ แต่มีข้อแม้ว่าต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม
สรุปผล
- หลังจากน้องๆ ได้ฟังผลที่ได้รับจาการรับประทาน Chocolate แต่ละชนิดที่นำมาใช้ในการสัมภาษณ์ และให้ลองรับประทานเป็นที่เรียบร้อย จากนั้นก็ได้ให้น้องๆ เลือกระหว่าง Chocolate ที่มีผลต่อสุขภาพที่แตกต่างกัน น้องๆ ทุกคนมีความเห็นตรงกันว่าจะเลือกรับประทาน Chocolate ที่มีผลต่อสุขภาพมากกว่า Chocolate ที่มีผลต่อสุขภาพน้อย
การ Research ครั้งที่ 1 นั้น ได้ทำการเก็บข้อมูลมาจากกับทำแบบสอบถาม Online โดยใช้ http://www.zoomerang.com/ เป็นสื่อกลางในการตั้งคำถาม และสร้างแบบสอบถามขึ้นมา และส่งแบบสอบถามนั้นไปให้กับเพื่อนๆ ใน msn แล้วฝากให้เพื่อน Forword กันต่อไปเรื่อย
จากการทำแบบสอบถามของคนจำนวน 93 คน โดยรายละเอียดการสำรวจสรุปได้ดังต่อไปนี้

